+7 (812) 401-67-30
Мастер-класс «Jamón y Vino»
Ставший культовым мастер-класс о испанском деликатесе снова здесь, на этот раз с новым составом!
11 декабря 2021 16:00 ,
(Суббота)
Центр Adelante (Большая Конюшенная ул. 27, 3 этаж)
Стоимость: 1500 руб.
Количество мест ограничено!
Хамон - национальное достояние Испании. Свиная ножка заняла почетное место среди гастрономических символов Испании наравне с паэльей, вином и оливками. Это уникальный продукт: его подают к праздничному столу, преподносят в качестве подарка и сувенира, с удовольствием едят в повседневной жизни, а в средние века даже верили, что хамон обладает лечебными свойствами!
Приходите 11 декабря на мастер-класс по хамону, чтобы узнать все самое интересное о культовом испанском деликатесе.
В рамках мастер-класса вы сможете:
Мастер-класс будет интересен всем, кто неравнодушен к испанской кухне и культуре, хочет узнать интересные кулинарные секреты и весело провести время в дружной компании, с хамоном и испанским вином.
Приходите 11 декабря на мастер-класс по хамону, чтобы узнать все самое интересное о культовом испанском деликатесе.
• узнать о происхождении хамона и какую роль он играет в культуре Испании;
• открыть для себя существование разных видов хамона, и узнать, чем они отличаются друг от друга;
• получить советы по выбору хамона;
• освоить секреты нарезки культового испанского деликатеса;
• лично попробовать нарезать хамон под руководством профессионального кортадора;
• выяснить с чем лучше всего сочетается хамон;
• попробовать несколько видов хамона в сочетании с испанским вином;
• пополнить свой словарный запас специальной кулинарной лексикой.
|
Jorge Sánchez (Madrid, España) – преподаватель Центра Adelante. Является дипломированным специалистом в области преподавания испанского языка как иностранного. Работал в частных языковых центрах Санкт-Петербурга. Увлекается кулинарией и музыкой. |
|
Владимир Лукин (Россия) – профессиональный кортадор с опытом работы более 12 лет. На его счету уже более 3500 нарезанных ножек хамона. |
Мастер-класс будет интересен всем, кто неравнодушен к испанской кухне и культуре, хочет узнать интересные кулинарные секреты и весело провести время в дружной компании, с хамоном и испанским вином.
Мастер-класс пройдет на испанском языке и частично русском. Для участия в мастер-классе необходимо владение испанским языком на уровне А2 и выше.
Когда: 11 декабря в 16:00
Где: Центр Adelante (Большая Конюшенная ул. 27, 3 этаж)
Продолжительность мастер-класса: ~2 часа
Стоимость: 1500 руб.
Места бронируются по предварительной оплате! Количество мест ограничено.
Записаться на мастер-класс можно в Центре Adelante (Большая Конюшенная улица, 27), по телефону: +7 (812) 401-67-30 или WhatsApp: +7 (921) 572-14-60.
P.S. В этом году на мастер-классе будет представлен хамон от специализированного магазина «Маленькая Испания» по адресу: СПб, ул. Большая Зеленина д.5. Там вы можете купить лучший испанский хамон Иберико и Серрано, Палета и Прошуто и другие мясные деликатесы, а также сыры из Испании и Италии.
