Презентация с дегустацией "Какао - дар богов"
20.08.2026
Центр Adelante приглашает вас на интерактивную презентацию-дегустацию, чтобы совершить путешествие во времени и самостоятельно приготовить густой шоколадный атоле, древнейший напиток Мексики.
2 сентября 2026 19:00 ,
(Среда)
Ул. Большая Конюшенная, 27
Стоимость: 1500 руб.
Количество мест ограничено!
¡Hola, amigos!
Задумывались ли вы, почему древние майя и ацтеки называли какао «пищей богов»? Забудьте о сладких плитках в яркой фольге. Настоящее какао - это густой, пряный, обжигающий напиток с тысячелетней историей, эликсир воинов, жрецов и правителей.
→ 2 сентября в 19:00 Центр испанского языка и культуры Adelante приглашает вас на интерактивную презентацию с дегустацией на испанском языке «Какао — дар богов», чтобы совершить путешествие во времени к ритуальным храмам Мезоамерики.
День какао и шоколада в Мексике (Día Nacional del Cacao y el Chocolate) отмечается каждый год как раз 2 сентября. Этот праздник посвящен богатому историческому наследию страны как родины культивации какао, а также поддержке местных производителей и сохранению традиций изготовления шоколада.
Задумывались ли вы, почему древние майя и ацтеки называли какао «пищей богов»? Забудьте о сладких плитках в яркой фольге. Настоящее какао - это густой, пряный, обжигающий напиток с тысячелетней историей, эликсир воинов, жрецов и правителей.
→ 2 сентября в 19:00 Центр испанского языка и культуры Adelante приглашает вас на интерактивную презентацию с дегустацией на испанском языке «Какао — дар богов», чтобы совершить путешествие во времени к ритуальным храмам Мезоамерики.
День какао и шоколада в Мексике (Día Nacional del Cacao y el Chocolate) отмечается каждый год как раз 2 сентября. Этот праздник посвящен богатому историческому наследию страны как родины культивации какао, а также поддержке местных производителей и сохранению традиций изготовления шоколада.
♥ На нашем вечере вас ждёт:
- Чистый вкус древней империи. Вы попробуете настоящий какао без сахара и молока — именно такой пили Монтесума II и его подданные перед битвой или священным обрядом. Пока вы будете знакомиться с этим мощным вкусом, мы погрузимся в историю происхождения бобов, узнаем, как их использовали вместо денег, и разберем технологию перемалывания зерен на каменном метате.
- Эволюция какао. Как жидкая валюта превратилась в десерт для знати и королей? Мы проследим путь какао через океан, увидим, как изменился его рецепт при королевских дворах, и рассмотрим все грани современного употребления: от плотного мексиканского чампуррадо (густого шоколадного атоле) до авторского крафтового шоколада bean-to-bar.
- Искусство приготовления. Под руководством ведущей Areli Robles (México) вы сами научитесь готовить древнейший напиток Atole, который готовят в Мексике и Центральной Америке на протяжении уже около 10 000 лет! В современной мексиканской культуре атоле занимает особое место, ведь это главный согревающий напиток для прохладных утренних часов и обязательное угощение на празднике "День Мёртвых".
- Какао в культуре. В паузах между глотками горячего атоле мы поговорим о том, как этот напиток закрепился в мировой культуре. Вспомним поговорки народов Латинской Америки, найдем следы какао в классической литературе и посмотрим редкие фрагменты из фильмов, где режиссеры воссоздавали сцены древних ритуалов.
- Магия здоровья и голоса. В финале вечера мы развеем мифы и расскажем только правду о пользе какао. А чтобы закрепить магию момента, завершим встречу коллективным пением — так, как это делали индейцы, верившие, что песня помогает вкусу полностью раскрыться!
Позвольте себе прикоснуться к настоящему вкусу древности!
Когда: 2 сентября (среда) в 19:00
Где: ул. Большая Конюшенная, 27 (БЦ "Медведь"), 3 этаж
Ведущая: Areli Robles (México)
Стоимость: 1500 руб.
Мероприятие пройдет на испанском языке, рекомендуемый уровень А2+.
Лектор: Areli Robles (México) окончила Исторический факультет Автономного столичного университета в Мехико. Является преподавателем Государственного университета аэрокосмического приборостроения, Университета экономики и финансов, Санкт-Петербургского государственного университета и Центра испанского языка и культуры Adelante. Она прошла специализацию преподавателя ELE в университетах Гранады и Хаэна в Испании. Имеет множество статей по истории и педагогике ELE.
Забронировать место на мероприятие вы можете, произведя оплату на сайте. Количество мест ограниченно. Запись осуществляется только по предварительной оплате. По вопросам записи пишите в Телеграм/Мах Телеграм.
Ждём вас!
Источник фотографий: Unsplash+.
